Kreftrisiko på grunn av mangelsymptomer: Selen kan beskytte leveren

Forskere har funnet ut at høye nivåer av selen i blodet reduserer risikoen for leverkreft. Undersøkelsen din understreker viktigheten av et balansert kosthold der sporstoffet selen ikke må mangle. (Bilde: pictoores / fotolia.com)

Mangel på selen øker kreftrisikoen
Kosttilskudd har hatt økende popularitet i årevis. Tidligere har helseeksperter imidlertid advart mot ukontrollert forbruk av sporstoffet selen, da det øker risikoen for å utvikle kreft. Berlins forskere rapporterer nå at et høyt nivå av selen i blodet reduserer risikoen for leverkreft.

'

Eksperter anbefaler ikke å ta selenstilskudd
Selv om kosttilskudd nyter økende popularitet, ifølge det tyske samfunnet for endokrinologi (DGE), har overdreven inntak av sporstoff selen en giftig effekt. Hvis sunne mennesker bruker selenstilskudd i overkant, kan alvorlige symptomer oppstå.

De som er rammet lider vanligvis av magesmerter, gastrointestinale plager, hårtap og endringer i neglene. I tillegg er symptomer som irritabilitet, tretthet eller nerveirritasjon mulig. Risikoen for metabolsk forstyrrelse type II diabetes øker også.

En studie viste at høye doser selen også kan øke risikoen for prostatakreft. Tilsynelatende er det også komplekse, kreftfremmende interaksjoner mellom for mye vitamin E og selen.

Forskere har funnet ut at høye nivåer av selen i blodet reduserer risikoen for leverkreft. Undersøkelsen din understreker viktigheten av et balansert kosthold der sporstoffet selen ikke må mangle. (Bilde: pictoores / fotolia.com)

Redusert risiko for leverkreft
Forskere fra Charité - Universitätsmedizin Berlin har nå vist i samarbeid med "International Agency for Research on Cancer" at et høyt selenivå i blodet reduserer risikoen for leverkreft. Studien publisert i American Journal of Clinical Nutrition inkluderte også andre risikofaktorer og så på innflytelsen av selen tilførsel på utviklingen av andre typer kreft.

Sporelement i fisk og kjøtt
Som universitetet skriver i en pressemelding, finnes sporstoffet selen (Se) blant annet i fisk, sjømat, kjøtt, melk og egg. Elementet finner veien gjennom jorden og plantene i løpet av ernæring hos mennesker og dyr.

Europeiske jordarter har en tendens til å være selenfattige, noe som gjenspeiles i en mer eller mindre uttalt selenmangel i befolkningen. Det er derfor sporelementet brukes i Tyskland i tillegg til dyrefedning.

Selenmangel kan fremme sykdom
Ifølge ekspertene er det ingen ulemper med en diett rik på selen eller tilstrekkelig tilskudd. Selenmangel kan derimot være en risikofaktor for sykdommer. "Vi klarte å bevise at en selenmangel er en sterk risikofaktor for leverkreft," forklarte professor Dr. Lutz Schomburg fra Institutt for eksperimentell endokrinologi.

"I følge våre data har den tredje av befolkningen med størst selenmangel fem til ti ganger høyere risiko for hepatocellulært karsinom, også kjent som leverkreft," sa forskeren.

Viktigheten av et balansert kosthold
I følge informasjonen er den nåværende studien en case-control studie. Fra en kohort på 477 000 forsøkspersoner ble de som hadde utviklet hepatocellulært karsinom i de følgende ti årene identifisert. Blodprøvene ble analysert for selenstatus når deltakerne fremdeles var sunne.

- Studien vår viser ikke direkte at selenstilskudd beskytter mot leverkreft. Imidlertid understreker det nok en gang viktigheten av et balansert kosthold der sporstoffet selen ikke må mangle, ”sa professor Schomburg. Tidligere studier hadde antydet lignende forhold mellom selenstatus og risikoen for tykktarmskreft eller sannsynligheten for skjoldbruskkjertel. (annonse)

Tags.:  Medisinske Planter Ekstremiteter Holistisk Medisin